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Entre sciences et fictions : De la science-fiction aux connaissances scientifiques actuelles
Ebook - Denis Jean-Christophe
Technologies et protocoles internet
Ebook - Spathis Prométhée, Kurose Jim
Les 72 savants de la tour Eiffel
Ebook - Dao-Léna Yves
Les cancers en France (La revue du praticien, janvier 2024, numéro 74(1) pp. 29-52)
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Prévenir, dépister, accompagner. En France, 433 000 nouveaux cas de cancer sont diagnostiqués chaque année. Ce chiffre impressionnant est principalement le reflet du vi...
Ados accros aux IA : la réalité qui inquiète (Cerveau & Psycho, juillet 2026, numéro 189, p. 8)
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Une nouvelle étude montre que certains jeunes développent une véritable dépendance aux IA conversationnelles, au point de se couper de leur vie sociale et de voir leur ...
La cuisson à juste température : l'art de la cuisson sous vide, une science décryptée par Bruno Goussault
Printed book, 2025
Un guide pour découvrir l'art culinaire de la cuisson sous vide. Les auteurs présentent ses bases scientifiques, ses protocoles et ses avantages.
