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Ashes to ashes : the history of smoking and health : Symposium and Witness Seminar organized by the Wellcome Institute for the History of Medicine and the History of Twentieth Century Medicine Group on 26-27 April 1995
Livre imprimé - Lock Stephen, Reynolds Lois A, Tansey E. M, 1998
Recherche scientifique et expérimentation animale : état de la question : rapport
Livre imprimé - Brugère Henri, Deputte Bertrand L, Fabre Agnès, Académie vétérinaire de France commission "relations hommes-animaux", 2012
The Cambridge world history of human disease
Livre imprimé - Kiple Kenneth F, 1993
L'archéologie
Livre imprimé - Nessmann Philippe, Allen Peter, DL 2006
Aliments et boissons : technologies et aspects réglementaires
Livre imprimé - Vierling Elisabeth, impr. 2008
Fait le point sur le droit de l'alimentation et présente la diversité des technologies mises en oeuvre : conditionnement des aliments, étiquetage, utilisation de produi...
La guerre des microbes : de l'Antiquité au 11 septembre 2001
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Retrace l'histoire des épidémies qui ont parfois changé le cours des grandes batailles, ainsi que les catastrophes humanitaires qui suivirent la colonisation du Nouv...
