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Les étonnants pouvoirs de transformation du cerveau : guérir grâce à la neuroplasticité
Livre imprimé - Doidge Norman, Cymes Michel, Wessberge Éric, impr. 2010
Le cerveau a la capacité de s'adapter, de compenser les déficiences dues à des lésions, des traumatismes ou des handicaps de naissance. A travers des analyses déta...
Restauration, cuisine et service en salle
Livre imprimé - De Almeida Karine, Cino Christian, Garivet Frédéric, Villemain Pierre, cop. 2015, impr. 2015
52 fiches de synthèse sur les techniques de la restauration, le génie culinaire, la gestion des unités de restauration, la production culinaire, le service en restau...
D' un volcan à un autre : les aventures d'un chasseur de lave
Livre imprimé - Saint-Cyr Guy de, Gourmaud Jamy, DL 2014, cop. 2014
Depuis cinquante ans, l'auteur accompagne des groupes (scientifiques, passionnés ou curieux) à la découverte des volcans. Cet ouvrage regroupe 17 anecdotes et témoi...
ABC bestiaire
Livre imprimé - Coat Janik, impr. 2012, cop. 2012
A mesure que les lettres défilent, les animaux prennent place : Barbara la baleine, Héliope le hibou, Marcel le mouton, Otto l'ornithorynque, etc.
Les métiers auprès des enfants
Livre imprimé - Office national d'information sur les enseignements et les professions, DL 2015
Graveurs, artistes et hommes de science : essai sur les traités de poissons de la Renaissance
Livre imprimé - Kolb Katharina, Pastoureau Michel, 1996
