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Livre imprimé - Bocquet Olivier, Cossu Brice, 2017
La suite des aventures d'un adolescent propulsé en pleine préhistoire. ©Electre 2018
Qu'est-ce que le design ?
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Une histoire du design replaçant l'évolution des objets et leurs rapports avec l'histoire et la culture : intérêts religieux, stratégies industrielles, modes de vie, be...
Collection Science des systèmes
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Les Dossiers du Musée d'Orsay
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Gestion, culture professionnelle, CAP 1re-2e années cuisine, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant : nouveaux référentiels
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A partir de cas concrets, des fiches de synthèse et des exercices pour préparer l'examen de gestion au CAP cuisine. Présenté en vingt chapitres, l'ouvrage aborde le...
