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Manger en Europe : patrimoines, échanges, identités
Livre imprimé - Campanini Antonella, Scholliers Peter, Williot Jean-Pierre, DL 2011
Cette publication analyse l'importance de l'alimentation dans la construction identitaire d'un groupe à travers l'étude des patrimoines gastronomiques, les processus d'...
Interagir et apprendre en ligne
Livre imprimé - Nissen Elke, Poyet Françoise, Soubrié Thierry, 2011
Cet ouvrage porte sur deux dimensions centrales dans le domaine de la formation ouverte et à distance (FOAD), à travers l'analyse d'échanges en ligne : la constructi...
Manuel de l'ingénierie bois : pense précis bois
Livre imprimé - Albero Raymond, Aléon Daniel, Armand-Decker Stéphanie, Jourda Françoise-Hélène, Parisot Pierre, Godevin Arnaud, Dezalleux Linda, Paisant Isabelle, Auvergne Lionel, Association des ingénieurs de l'École supérieure du bois, DL 2013, cop. 2013
Une petite encyclopédie professionnelle sur le bois et la sylviculture en 6 parties : la connaissance du bois, la première transformation, l'industrie, le bois dans l...
[Re]Modeler Métamorphoser
Livre imprimé - Castro Roland, Denissof Sophie, Le Dantec Jean-Pierre, DL 2005
Plutôt que d'éradiquer les constructions existantes dans les cités, l'atelier Castro-Denissof propose une refonte architecturale et urbaine en vue d'une métamorphos...
Histoires remarquables : les insectes
Livre imprimé - Albouy Vincent, Desbordes François, DL 2015, cop. 2015
Des informations et anecdotes insolites sur les insectes : les capacités d'abstraction de l'abeille, l'allaitement chez les mouches, les prouesses de construction chez...
Le guide de l'étanchéité à l'air
Livre imprimé - Scherrer Jean-Claude, Flament Bernard, Pinon John, Sage Angélique, Neff Marie, Hugel Christian, DL 2013
L'étanchéité des bâtiments et de leur réseau est abordée à toutes les étapes de la construction, notamment l'évolution des pratiques constructives, les coûts,...
