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Le grand larousse gastronomique
Livre imprimé - Jeuge-Maynart Isabelle, Larousse, DL 2017
Encyclopédie consacrée à tous les domaines de la cuisine et reflétant l'état de la gastronomie du début du XXIe siècle : 2.500 recettes, dont 500 créées par le...
L' arthrose : les réponses claires des spécialistes du Groupe hospitalier Cochin-Saint-Vincent-de-Paul
Livre imprimé, cop. 2008
Cent questions et réponses pour faire le point sur l'arthrose, une maladie fréquente des articulations qui apparaît plus généralement chez les 40-50 ans. Des infor...
La criminologie
Livre imprimé - Picca Georges, impr. 2009
Théorie générale de la connaissance
Livre imprimé - Schlick Moritz, Bonnet Christian, impr. 2009, cop. 2009
Publiée pour la première fois en 1918 - puis en 1925 dans la version définitive ici traduite -, la Théorie générale de la connaissance est l'ouvrage majeur du phi...
Les expositions universelles : les identités au défi de la modernité
Livre imprimé - Demeulenaere-Douyère Christiane, Pérez Liliane, Université Paris Diderot - Paris 7, DL 2014, cop. 2014
Une étude sur la fabrique identitaire en jeu dans les expositions universelles. L'ouvrage souligne la portée des questionnements sur les classifications, les fonction...
Loyalty in living history : proceedings of the 2008 conference and annual meeting, Ottawa, Ontario, June 22-26, 2008 . vol. XXXI
Livre imprimé - Gallinger Diane L., Reid Debra Ann, Jones T. Clifford, Association for Living History, Farm and Agricultural Museums Conference and Annual Meeting, Association for Living History Farm and Agricultural Museums, cop. 2009
ALHFAM : association for living history farm and agricultural museums, leur congrès annuel en 2008
