Je mange sans gluten
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Ce guide pratique et pédagogique explique les bienfaits d'une alimentation sans gluten sur la santé et explique comment la mettre en oeuvre au quotidien : reconnaîtr...
L'âge des low tech : vers une civilisation techniquement soutenable
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L' environnement
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Les ressources naturelles sont aujourd'hui menacées par les activités humaines. Le documentaire explore en 60 étapes comment, par des gestes simples et des choix pol...
A cabinet of curiosities : inquiries into museums and their prospects
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Éléments de géométrie de G. P. de Roberval
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Etudes et documents
Revue imprimée - Université de Genève Département d'histoire générale