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Collection Jean Maitron

Livre imprimé - Pennetier Claude, 1971-
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Collection Boîtazoutils

Livre imprimé, 2000-
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Essais

Livre imprimé, 1998-
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CIRCLE publications

Livre imprimé
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Le bilan musculaire de Daniels et Worthingham : techniques d'évaluation manuelle de la force musculaire et de la performance physique

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Manuel d'évaluation fonctionnelle en kinésithérapie illustré de schémas d'anatomie des membres (coupes axiales dessinées). Cette édition comporte également un p...
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Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments

Livre imprimé - Bellon-Fontaine Marie-Noëlle, Boutillier Anne-Laurence, Hermon Christophe, Oulahal Nadia, Perret Sylvie, Stride Catherine, Maris Pierre, 2021
Afin de prévenir le développement de flores bactériennes menaçant la qualité sanitaire des aliments, la filière utilise de nombreux produits antimicrobiens tout a...
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