Manger en Europe : patrimoines, échanges, identités
Livre imprimé - Campanini Antonella, Scholliers Peter, Williot Jean-Pierre, DL 2011
Cette publication analyse l'importance de l'alimentation dans la construction identitaire d'un groupe à travers l'étude des patrimoines gastronomiques, les processus d'...
Intégration : intégrale de Lebesgue et introduction à l'analyse fonctionnelle : cours et exercices corrigés
Livre imprimé - Goudon Thierry, 2021
L'auteur décrit la construction de l'intégrale de Lebesgue en s'appuyant sur la théorie de la mesure et présente les techniques ainsi que les résultats fondamentau...
Interagir et apprendre en ligne
Livre imprimé - Nissen Elke, Poyet Françoise, Soubrié Thierry, 2011
Cet ouvrage porte sur deux dimensions centrales dans le domaine de la formation ouverte et à distance (FOAD), à travers l'analyse d'échanges en ligne : la constructi...
Faut se taire ?
Livre imprimé - Rouillon Françoise, 2020
Le récit d'un couple malmené par la maladie d'Alzheimer. Elle est orthophoniste formée en neuropsychologie, lui est architecte, photographe et poète. Leurs regards ...
Les sourds : une minorité invisible
Livre imprimé - Bertin Fabrice, impr. 2010, cop .2010
L'auteur décrypte la construction historique et anthropologique d'une culture des sourds : la langue des signes française, la médicalisation de la surdité, l'éduca...
La tour Eiffel
Livre imprimé - Barthes Roland, Martin André, impr. 2011
Le texte de R. Barthes sur les réactions de l'époque de la construction de la Tour Eiffel est suivi d'une chronologie qui en relate les différentes étapes, d'une fi...