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Museums and the appropriation of culture
Livre imprimé - Pearce Susan M., 1994
Essai de logique
Livre imprimé - Mariotte Edme, Picolet Guy, Gabbey Alan, Roberval Gilles-Personne de, impr. 1992
Les transports routiers des origines à 1920
Livre imprimé - Pouzet Pierre Lucien, 1984
Bac pro boulanger-pâtissier : 2de, 1re, terminale . 2 . Culture professionnelle : activités pratiques
Livre imprimé - Percheron Frédéric, Chainay Cyril, Venturi-Foch Laetitia, Enguehard Martial, 2017
Ce manuel traite de la culture professionnelle tout en prenant en compte le cahier des charges des produits de boulangerie et de pâtisserie, sous la forme de fiches de...
Méthodes et outils de veille créative
Livre imprimé - Goria Stéphane, Papy Fabrice, copyright 2017
Un travail de synthèse concernant la veille créative, alliant les activités classiques de recherche d'information à la créativité et l'innovation. ©Electre 2018
Géopolitique de l'alimentation
Livre imprimé - Fumey Gilles, Helson Juliette, 2018
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonis...
