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Le livre du pâtissier CAP, MC, bac pro, BTM, BM : référence
Livre imprimé - Deschamps Bernard, Deschaintre Jean-Claude, Pariss Denis, Pierrel Serge, Michalak Christophe, 2016
Les notions essentielles sont abordées : les matières premières, les techniques de base et recettes représentatives liées aux principales pâtes, les tours de main...
Guide infirmier des examens de laboratoire
Livre imprimé - Caquet René, Picherit Luc, DL 2017, cop. 2017
Présentation d'environ 200 examens biologiques, sous forme de fiches classées par ordre alphabétique, destinées aux infirmiers. Elles précisent les indications de l'exa...
ABCD signes
Livre imprimé - Gourdon Bénédicte, Rodriguez Roger, Chamo, DL 2008
Des verbes issus de l'univers familier de l'enfant (pleurer, rire, hurler, envier, saigner, etc.) sont écrits et dessinés en langage des signes sur la page de gauche ...
Petit ventre
Livre imprimé - Pasquier Aude, Adbåge Emma, DL 2015
Le ventre d'un enfant est mis en scène dans diverses situations de la vie courante : être chatouillé, prendre un bain moussant, avoir mal, gargouiller, etc. Electre ...
Les Routes du sud de la France : de l'Antiquité à l'époque contemporaine
Livre imprimé - Congrès national des sociétés savantes, Comité des travaux historiques et scientifiques, 1985
Le bonheur de la vie . l'amour et la sexualité racontés aux enfants
Audio / Vidéo - Girerd Jacques-Rémy, Folimage Valence Productions, 2003
Ce dessin animé s'adresse aux enfants et facilite les réponses aux questions les plus intimes et souvent embarrassantes qu'ils posent à leurs parents : "D'où je viens ?...
