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Le meilleur de la pâtisserie française
Livre imprimé - Blanc François, Dupont Laurent, Monetta Pierre, 2023
Cent recettes de pâtissiers, déjà célèbres ou issus de la nouvelle génération, qui mettent à l'honneur la pâtisserie française, des grands classiques aux prop...
Le dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée
Livre imprimé - Marx Thierry, 2024
Le chef étoilé célèbre la cuisine d'auteur et distille à travers diverses entrées des souvenirs ainsi que des réflexions sur la gastronomie, l'enseignement des g...
Une vie de goûts et de passions
Livre imprimé - Ducasse Alain, 2024
Alain Ducasse raconte les premières étapes de sa vie, de son enfance à la ferme jusqu'à ses grandes réalisations. Il explique pourquoi il ne porte plus le costume ...
Coudre c'est facile
Revue imprimée, 2010-
Le français expliqué simplement : français langue étrangère : 165 règles à maîtriser à son rythme : à partir du A2 : grammaire, conjugaison, orthographe, vie pratique, exercices corrigés
Livre imprimé - Touchard Farideh, 2024
Une méthode pour apprendre ou réviser en autonomie les règles de grammaire, de conjugaison et d'orthographe afin d'améliorer sa pratique du français. Douze chapitr...
L'épicerie du monde : la mondialisation par les produits alimentaires du XVIIIe siècle à nos jours
Livre imprimé - Singaravélou Pierre, Venayre Sylvain, 2025
L'histoire de la circulation des produits alimentaires célèbres, du café au parmesan en passant par le raki, une boisson turque devenue nationale. Les contributeurs ...
