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Magmatisme et volcanisme : l'essentiel pour l'étudiant
Livre imprimé - Martin Erwan, 2024
Cinq fiches synthétiques sur les volcans, l'origine des magmas, les différents mécanismes éruptifs et les impacts du volcanisme.
La structure de la Terre : l'essentiel pour l'étudiant
Livre imprimé - Morzelle Leïla, 2024
Vingt fiches synthétiques sur la structure terrestre et des différentes enveloppes qui la composent.
Les lipides : l'essentiel pour l'étudiant
Livre imprimé - Chauvet Caroline, 2023
Des fiches synthétiques sur les lipides, expliquant leur composition, leur rôle, leur fonctionnement et leurs propriétés.
La tyrannie du cerveau : un nouveau récit de l'évolution humaine
Livre imprimé - Recasens Olivia, Hublin Jean-Jacques, 2024
Le paléoanthropologue retrace l'histoire de l'évolution humaine depuis les premières migrations hors d'Afrique. Il montre comment biologie et culture sont intimement li...
Dans la peau d'un grand chef
Livre imprimé - Joffre Sylvain, Boutan Anjuna, 2023
Un documentaire pour découvrir le métier de chef cuisinier, incarné par l'auteur, lui-même chef d'un restaurant étoilé près de Toulouse. Il évoque sa formation, ses déb...
Petites histoires de nos vêtements
Livre imprimé - Bruna Denis, 2024
Un abécédaire retraçant l'histoire des principaux vêtements depuis le Moyen Age, d'anorak à wax, en passant par body, cravate, jupe, mocassin, pyjama, soutien-gorge, ta...
