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Une histoire de la naissance
Livre imprimé - Frydman René, 2021
A partir des mythes et des légendes sur l'accouchement depuis l'Egypte ancienne, le gynécologue-obstétricien retrace l'évolution de la médecine obstétrique jusqu'...
Ma bible IG sport
Livre imprimé - Nys Pierre, 2019
Ouvrage présentant soixante questions-réponses sur la manière de suivre un régime à index glycémique bas pour les sportifs, 39 superaliments, 130 recettes avec de...
Les rudiments du calcul stochastique : cours et exercices corrigés
Livre imprimé - Lessard Sabin, 2023
Un manuel pour découvrir le processus stochastique, dans lequel l'auteur évoque les notions de probabilité, de variable aléatoire ou d'espérance, le mouvement brow...
Fruits : recettes et techniques d'une école d'excellence
Livre imprimé - Nurra Rina, École Grégoire-Ferrandi, 2021
Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 75 recettes à base de fruits ainsi qu'une quarantaine de techniques en pas à pas et classées par thématiqu...
Réussir le tempérage du chocolat : les clés d'un savoir-faire
Livre imprimé - Christian Isabelle, 2018
Présentation illustrée du processus de tempérage du chocolat, qui est la dernière étape de sa fabrication et fait appel au phénomène de cristallisation du beurre...
En mouvement pour l'accouchement ! : 60 exercices pour bien se préparer avec la méthode kiné
Livre imprimé - Elind Mathilde, Nivet Aurore, 2023
Soixante exercices pour accompagner la femme au cours des principales étapes de sa grossesse. Avec des informations sur la respiration et le travail postural, ainsi qu...
