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Livre imprimé
Mary Anning
Audio / Vidéo, 2025
Dans l'Angleterre du dix-neuvième siècle, Mary est une jeune fille passionnée par les fossiles, qu'elle cherche avec son père sur la plage, pour ensuite les vendre aux ...
Fermentations maison : 60 recettes kimchi, pickles, tempeh, kéfir, kombucha...
Livre imprimé - Guezille Caroline, Houdré-Grégoire Sandrine, André Marie-Laure, 2025
Soixante recettes simples à réaliser pour bénéficier des atouts des aliments et boissons fermentés : betteraves lactofermentées, kimchi coréen, pickles de fruits, tempe...
Etonnants matériaux
Livre imprimé - Martrenchard-Barra Séverine, Orgéas Laurent, Foillard Ruzette Anne Valérie, 2026
Présentation des recherches du CNRS sur les matériaux du futur. Des spécialistes en chimie, physique et ingénierie explorent la matière pour concevoir des métaux ultral...
Biomécanique fonctionnelle : membres, têtes, tronc
Livre imprimé - Dufour Michel, Pillu Michel, Langlois Karine, Del Valle Acedo Santiago, Lavaste François, Pillet Hélène, 2026
L'ensemble de l'appareil musculo-squelettique du corps humain, reprenant le programme des études de kinésithérapie. Pour chaque région, sont exposés des rappels anatomi...
Succès garanti : 200 recettes pas chères
Livre imprimé - Pivert Victor, 2025
200 recettes simples et économiques pour tous les repas : palmiers aux rillettes, gougères, cervelle de canut, taboulé au melon, gratinée à l'oignon, quiche tartiflette...