EN
L'art de la cuisine française au XIXe siècle : traité élémentaire et pratique
Livre imprimé - Carême Marie-Antoine, impr. 1994
Sur la terre des dinosaures
Livre imprimé, 2001
Deux siècles de géographie française : une anthologie
Livre imprimé - Robic Marie-Claire, Pinchemel Philippe, Tissier Jean-Louis, impr. 2011
Cette anthologie rassemble près de 100 textes attestant de la manière de faire des géographes français et des multiples questions qu'ils posent sur le monde. Géogr...
Le sens du savoir : éléments pour une théorie de l'action conjointe en didactique
Livre imprimé - Sensevy Gérard, DL 2011
A partir de nombreux exemples, cet ouvrage présente une théorie didactique nouvelle, en lien avec les travaux récents en sciences de l'homme et de la société, part...
Lean startup : adoptez l'innovation continue
Livre imprimé - Ries Eric, Bouvier Marianne, Guenette Magali, Sobecki Catherine, cop. 2012
A destination des entreprises, ce guide pratique encourage la créativité tout en s'adaptant aux besoins des clients.
Lux : lumière & design
Livre imprimé - Klanten Robert, Bolhöfer Kitty, Ehmann Sven, DL 2012
Cette monographie présente les travaux de plusieurs designers pour accompagner la luminosité des ampoules de la nouvelle génération (LED, ampoules fluocompactes).
