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CAP cuisine-CSHCR : gestion appliquée : 1re-2e années, nouveaux référentiels
Livre imprimé, 2025
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d...
Sauvages
Audio / Vidéo - Barras Claude, Paillé Catherine, Ville Charles de, Tungang Nelly, Elworthy Antony, Beaussart Grégory, Filliot Simon
The wild robot . = Le robot sauvage
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Le commerce de demain : le pouvoir local : conquérir et fidéliser les clients en s'inspirant des grandes enseignes
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Click : la méthode pour lancer de grands projets, trouver la bonne stratégie et créer ce que les gens aiment
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Dans le prolongement de Sprint, les contributeurs présentent de nouvelles astuces, à travers le Foundation Sprint, une méthode éprouvée pour bien démarrer les pro...
Restaurant Gordon Ramsay : un parcours d'excellence
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Ouvert il y a plus de vingt-cinq ans, le restaurant Gordon Ramsay, situé dans le quartier de Chelsea à Londres, trois étoiles au Michelin, est le coeur de l'activite...
