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CAP pâtissier : toutes les techniques et les recettes illustrées
Livre imprimé - Emery Christophe, Le Maux Sylvain, Painvin-Louissaint Angélique, Cardinale Bruno, 2024
Ce manuel mêle les attendus des professeurs à la pratique professionnelle d'un pâtissier de boutique pour accompagner l'élève dans sa progression technique. Sont p...
Code du motard 2025-2026 : la méthode réussite : candidat libre ou en auto-école
Livre imprimé - Lemaire Thierry, 2025
Des leçons illustrées réparties en neuf chapitres correspondant aux thèmes de l'examen. Avec des QCM pour s'autoévaluer et un test blanc complet. Des vidéos de te...
ADN Ducasse . 1
Livre imprimé - Ducasse Alain, Pilon Emmanuel, Blondet Jean-Philippe, Bouhours Amaury, 2024
Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.
La réglementation ULM
Livre imprimé - Vacher Patrick, 2025
Mémento réglementaire abordant la machine, la navigabilité, le pilote et sa licence, le transport aérien et la sécurité pour piloter un ULM conformément aux norm...
L'automatisme industriel en pratique : concepts de base, exercices corrigés et mini-projets
Livre imprimé - Echard Alexis, 2025
Axé sur la pratique, cet ouvrage présente les fondamentaux de l'automatique et ses applications industrielles. L'auteur rappelle les notions essentielles et propose d...
Mémento de schémas électriques . 1 . éclairage, prises, commandes dédiées, solutions connectées
Livre imprimé - Gallauziaux Thierry, Fedullo David, 2025
Présentation de schémas pour la réalisation de circuits électriques : éclairage, accueil des visiteurs, prises de courant, prises de la cuisine et commandes dédie...
