Benjamin Franklin as a man of letters
Livre imprimé - McMaster John Bach, [1970, c1887]
Science des aliments : biochimie, microbiologie, procédés, produits . Volume 2 . Technologie des produits alimentaires
Livre imprimé - Jeantet Romain, Croguennec Thomas, Schuck Pierre, Brulé Gérard, DL 2007
Les bases biologiques, physico-chimiques et technologiques de l'élaboration des principaux aliments d'origine animale et végétale. Le point sur les pàerspectives en mat...
Epistemology futures
Livre imprimé - Hetherington Stephen, cop. 2006
How might epistemology build upon its past and present, so as to be better in the future? Epistemology Futures takes bold steps towards answering that question. What me...
Guide des poissons de France : côtes de l'Atlantique et de la Manche
Livre imprimé - Teletchea Fabrice, DL 2009, cop. 2009
Un guide d'identification des espèces de poissons des fonds côtiers atlantiques, avec 100, espèces, parmi les plus courantes, décrites et photographiées.
Chroniques du service de santé en Algérie : 1830-1900
Livre imprimé - Mersey Dusserre Pierre, Mersey Dusserre Ch. Nelly, Ferrandis Jean-Jacques, impr. 2009
Lorsque les troupes françaises débarquent à Alger en 1830, elles comptent dans leurs rangs 170 chirurgiens et 90 médecins et pharmaciens. En s'appuyant sur les archives...
Per una storia critica della scienza
Livre imprimé - Beretta Marco, Mondella Felice, Monti Maria Teresa, 1996