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Le grand précis de pâtisserie pas pareille : voyage au centre du gâteau
Livre imprimé - Lagorce Stéphan, 2022
Une exploration de l'univers de la pâtisserie. L'auteur présente les ingrédients essentiels et comment les utiliser : farine, sucre, oeufs, beurre, entre autres. Il ...
Black butler . 5
Livre imprimé - Toboso Yana, Simonin Pascale, 2010
L'exposition « Culture et Prospérité de l'Inde dans l'Empire » et son tant attendu concours de curry approche à grands pas. Sebastian, fidèle à son rôle de majord...
Le fleuve de la conscience
Livre imprimé - Sacks Oliver, Cler Christian, Ameisen Jean-Claude, 2018
Neurologue reconnu, l'auteur (1933-2015) s'interroge : la conscience serait-elle un flux continu ou une succession d'instantanés ? Il remet en question les domaines du...
Les réseaux sociaux
Livre imprimé - Wachnicki Marie-Anne, Lardon Julie, 2020
Une découverte des réseaux sociaux qui mêle les informations scientifiques et historiques ainsi que des réflexions sur les pratiques numériques. L'auteure expose l...
La mort provoquée : les enjeux d'une légalisation
Livre imprimé - Boulanger Augustin, Pomès Eric, Pomès Éric, 2024
L'ouvrage expose les différents éléments en faveur ou non du suicide assisté ou de l'euthanasie. En 2023, le débat sur la légalisation de la fin de vie assistée ...
Droit des transports
Livre imprimé - Kesteloot Jean-Pierre, Hoc Arnaud, 2020
Synthèse théorique et pratique du droit des transports routier, ferroviaire et aérien, tant des personnes que des marchandises. Pour chaque question traitée, l'exposé p...
