Introduction à la psychométrie
Livre imprimé - Bernaud Jean-Luc, impr. 2007
Une introduction synthétique aux concepts et méthodes de la psychométrie, définie comme la science de la mesure en psychologie.
Venise : la cité des Doges
Livre imprimé - Bettaïeb Viviane, Fourure Bruno, DL 2007
Cet album en trois dimensions nous fait découvrir Venise et son histoire de façon détaillée. L'album est complété d'un carnet de visites contemporaines.
Archives sensibles : images et objets du monde industriel et ouvrier
Livre imprimé - Gérôme Noëlle, Laboratoire interdisciplinaire de recherche et d'étude en sciences sociales, 1995
La nuit utérine
Livre imprimé - Tomatis Alfred, Plomion Guy, 1981
L'organisation de l'enseignement des sciences : la voie ouverte par le Second Empire
Livre imprimé - Hulin Nicole, Fox Robert, Comité des travaux historiques et scientifiques, 1989, cop. 1989
Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
Livre imprimé - Bimbenet Jean-Jacques, Duquenoy Albert, Trystram Gilles, Guinot François, DL 2017
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, descripti...