Le fromage
Livre imprimé - Gillis Jean-Claude, Ayerbe André, 2018
Les multiples mécanismes mis en jeu dans la transformation du lait en fromage sont abordés sous leurs différentes facettes scientifiques et technologiques : biochimi...
Le cahier de vacances pour les écoles d'ingénieur(e)s : 2020
Livre imprimé - Delbarre David, Tredez Luc, 2020
Des exercices, des quiz et des jeux divers à destination des bacheliers admis en classe prépa scientifique pour découvrir ou réviser les disciplines clés de cette ...
Pierre de Coubertin : éduquer par le sport et pour la paix
Livre imprimé - Navacelle de Coubertin Diane de, Bach Thomas, 2024
A l'occasion des jeux Olympiques de Paris 2024, une plongée dans la pensée de P. de Coubertin, inventeur de l'olympisme moderne, à travers des extraits de ses textes...
Copain de la cuisine : le guide des apprentis cuisiniers
Livre imprimé - Roland Claudine, Grosjean Didier, 2021
Plus de 150 recettes expliquées de façon claire, complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions d...
Super pixel boy . 1 . And the bit goes on
Livre imprimé - Mirroir Boris, Clément Loïc, 2022
Fin des années 1980. Les aventures de Pixel, un jeune passionné de jeux vidéo, et de sa bande d'amis composée de Guilhem, Jérôme et Frédéric. Tous les quatre fo...
Ecriture CE1, 7-8 ans : nouveau programme
Livre imprimé - Meckert Marie-Louise, Guion Jeanine, Guion Jean, 2025
Un cahier d'activités pour s'entraîner en écriture à l'aide de visuels décrivant les différentes étapes du geste graphique et du tracé. Avec des exercices progressifs e...