L'Inventaire du patrimoine culinaire de la France
Livre imprimé - Lebey Claude, Conseil national des arts culinaires, 1992-
Connaissance de l'inconscient . Série Tracés
Livre imprimé - Pontalis Jean-Bertrand, 1996-
Publication
Livre imprimé - Bibliothèque universitaire Moretus Plantin, 1985-
L'Oeil économique. Série travail
Livre imprimé, 1981-
Bampton lectures in America
Livre imprimé, [19..]-
Les grandes civilisations
Revue imprimée - Bloch Raymond