Comprendre l'amélioration des plantes : enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection
Livre imprimé - Gallais André, 2015, copyright 2015
L'amélioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a déjà beaucoup apporté à la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des p...
Guide pratique du diabète
Livre imprimé - Hartemann-Heurtier Agnès, Grimaldi André, Amouyal Chloé, Andreelli Fabrizio, Benoît Céline, Bourron Olivier, Ciangura Cécile, Dufour Amandine, Gharbi Aïcha, Halbron Marine, Jacqueminet Sophie, Popelier Marc, 2019
Guide utile à la prise en charge des diabètes insulinodépendants ou non et de leurs multiples complications, en vue de la délivrance du meilleur soin au patient. Il met...
La vie psychique de la personne âgée démente : approche psychanalytique et psychodynamique
Livre imprimé - Louchard-Chardon Christine, Charazac Pierre-Marie, 2021
En présence d'un sujet âgé atteint de démence, le clinicien doit, pour communiquer avec le patient, appréhender sa parole comme un élément de vérité. L'auteure entend c...
Les troubles obsessionnels compulsifs (TOC)
Livre imprimé - Clair Anne-Hélène, Mallet Luc, 2021
Une synthèse sur le trouble obsessionnel compulsif, désormais reconnu comme une maladie à part entière par les manuels de santé mentale. L'auteure fait le point sur les...
Vers l'autonomie alimentaire : pourquoi, comment et où cultiver ce que l'on mange
Livre imprimé - Basset Frédérique, Desbrosses Philippe, 2021
Une enquête sur les moyens de produire soi-même sa nourriture avec des méthodes écologiques et sans inconvénients pour la santé ainsi qu'un guide pratique répertoriant ...
Les algues alimentaires : bilan et perspectives
Livre imprimé - Fleurence Joël, Rychen Guido, 2018
S'inscrivant dans un contexte alimentaire en pleine mutation, l'auteur présente les principales caractéristiques biologiques, écologiques et biochimiques des diverses e...