The history of modern science : a guide to the second scientific revolution, 1800-1950
Livre imprimé - Brush Stephen G., 1988
Le lait : de l'herbe aux biotechnologies : évaluation sommative
Livre imprimé - Deshayes Sophie, Stephan Anne, Cité des sciences et de l'industrie Direction des expositions Cellule évaluation, 1994
Meteorology in America, 1800-1870
Livre imprimé - Fleming James Rodger, 1990
Jeux de chapeaux
Livre imprimé - Nozaki Akihiro, 1991
Fabuleux hasards : histoire de la découverte de médicaments
Livre imprimé - Monneret Claude, Bohuon Claude, Tubiana Maurice, DL 2009
L'histoire de la découverte fortuite de nombreux médicaments est abordée, mettant en lumière le concept de sérendipité, science des découvertes dues au hasard.
Le livre de l'épeautre
Livre imprimé - Duplessy Bernard, 1996
État des connaissances sur l'épeautre, céréale millénaire produite naturellement. Objet symbolique des traditions du mont Ventoux jusqu'à la Provence, cette céréale per...