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Le pingouin : et le manchot
Livre imprimé - Mettler René, Gallimard jeunesse, DL 2009
Pour découvrir la différence entre pingouin et manchot, des transparents à soulever permettent une première approche de ces animaux de l'Antarctique.
Aide-mémoire de biochimie et de biologie moléculaire
Livre imprimé - Widmer François, Beffa Roland, Gindro Katia, Bovet Lucien, cop. 2004
Imperial hygiene : a critical history of colonialism, nationalism and public health
Livre imprimé - Bashford Alison, 2003
Les yeux de la terre : évaluation d'un audiovisuel de l'îlot Environnement
Livre imprimé - Bréaud Clotilde, Cité des sciences et de l'industrie Direction des expositions Cellule évaluation, 1991
Museums and Europe 1992
Livre imprimé - Pearce Susan M., 1992
La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle : actes [du] colloque organisé par l'UMR 5594, Dijon, l'INRAP, et le Centre d'étude et de recherche du patrimoine de Sens, Sens, 8-10 janvier 2004
Livre imprimé - Ravoire Fabienne, Diétrich Anne, Burnouf Joëlle, Laurioux Bruno, Verhaeghe Frans, Archéologie, terre, histoire, sociétés, Institut national de recherches archéologiques et préventives, Centre de Recherche et d'Etude du Patrimoine, 2009
Ces contributions proposent un regard pluridisciplinaire sur l'art culinaire du Moyen Age. Les données archéologiques sont croisées avec les représentations visuell...
