Art as Experience (1934)
Livre imprimé - Dewey John, Boydston Jo Ann, Simon Harriet Furst, Kaplan Abraham, cop. 2008
L'invention de Hugo Cabret
Livre imprimé - Selznick Brian, Laruelle Danièle, DL 2008, cop. 2008
Le père d'Hugo Cabret est mort dans l'incendie du musée où il travaillait en tant qu'horloger. Hugo a pour compagnon un automate et un oncle alcoolique qui l'héberg...
Yakitate Ja-pan !! . 7 : un pain c'est tout
Livre imprimé - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, Vachey Olivier, 2006
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.
Mathématiques et action politique : études d'histoire et de philosophie des mathématiques sociales
Livre imprimé - Martin Thierry, 2000
Gens de métier et sans-culottes : les artisans dans la Révolution
Livre imprimé - Gourden Jean-Michel, Vigier Philippe, 1988
L'Univers de la bibliophilie
Livre imprimé - Devaux Yves, Rheims Maurice, cop. 1988