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Encyclopédie des desserts

Livre imprimé - Boué Vincent, Delorme Hubert, Stéphan Didier, McLachlan Clay, Michalak Christophe, DL 2016, cop. 2016, impr. 2016
200 techniques de base en pâtisserie expliquées pas à pas à mettre en pratique dans une des 100 recettes proposées par les meilleurs ouvriers de France : flan, gé...
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Lumières ou clair-obscur ? : trente essais sur Diderot et quelques autres

Livre imprimé - Vernière Paul, 1988
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A generous confidence : Thomas Story Kirkbride and the art of asylum-keeping, 1840-1883

Livre imprimé - Tomes Nancy, c1984
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In context : history and the history of technology : essays in honor of Melvin Kranzberg

Livre imprimé - Kranzberg Melvin, Cutcliffe Stephen H., Post Robert C., c1989
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Botanical drugs of the Americas in the old and new worlds : invitational symposium at the Washington-Congress 1983

Livre imprimé - Hein Wolfgang-Hagen, 1984
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Brouage : capitale du sel et patrie de Champlain . tome II

Livre imprimé - Vigé Eliane, Vigé Jimmy, 1990
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