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What is mathematics ? : an elementary approach to ideas and methods
Livre imprimé - Courant Richard, Robbins Herbert, 1978
Mécanique de la rupture fragile et ductile
Livre imprimé, DL 2003, cop. 2003
Le climat à découvert
Livre imprimé - Jeandel Catherine, Mosseri Rémy, Fuchs Alain, Centre national de la recherche scientifique Comité national de la recherche scientifique Section 34, Représentations, langages, communication, impr. 2011
Loin des polémiques qui divisent les milieux scientifiques sur ce sujet, R. Mosseri, C. Jeandel et de nombreux contributeurs livrent un panorama des méthodes et outil...
Encyclopédie de la gastronomie française
Livre imprimé - Boué Vincent, Delorme Hubert, McLachlan Clay, Bocuse Paul, DL 2014, cop. 2014, impr. 2014
L'essentiel de la gastronomie française expliquée en plus de 1.000 gestes pas à pas, 200 techniques et plus de 150 recettes. Avec un cours de cuisine de près de 1 h...
Pythéas : explorateur et astronome
Livre imprimé - Journès Hugues, Georgelin Yvon P., Gassend Jean-Marie, 2000
Constellations et légendes mythologiques : le conteur d'étoiles : tome III
Livre imprimé - Carde Robert, Acker Agnès, 1999
Un chemin imagé de la découverte du ciel, une première approche, ouvrant la voie à l'observation réelle à but scientifique.
