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L' homme : origine, unicité, diversité
Livre imprimé - Louryan Stéphane, 2019
Une synthèse sur l'état du savoir en anthropologie biologique, branche des sciences du vivant qui repose sur la génétique et la sélection darwinienne. L'auteur s'i...
Mémoires d'un protohistorien : la traversée des âges
Livre imprimé - Guilaine Jean, 2019
J. Guilaine revient sur sa carrière d'archéologue. Il aborde sa passion pour les dix millénaires qui ont mené les hommes des chasseurs-cueilleurs au monde urbanisé...
Le grand livre des tests psychotechniques : logique, personnalité, créativité : catégories A, B et C, 2025-2026
Livre imprimé - Myers Bernard, Priet Benoît, Souder Dominique, Pelletier Corinne, 2025
Une préparation aux tests psychotechniques des concours de catégories A, B et C. Par type de test (numérique, logique, verbal, personnalité et créativité), l'ouvr...
Elevages et pâturages sous tension : nouveaux regards sur les territoires méditerranéens et tropicaux
Livre imprimé - Alinon Koffi, Duteurtre Guillaume, Lasseur Jacques, Poccard-Chapuis René, Alinon Koffi Olulumazo, 2025
Les élevages en pâturage ont diverses fonctions, appréhendées à l'échelle des territoires locaux. Douze études de cas rendent compte de situations contrastées e...
Collectivités territoriales : concours et examens professionnels, catégories A, B et C : cours et entraînement
Livre imprimé - Lebrun Pierre-Brice, 2025
Un manuel pour se préparer aux concours administratifs de la fonction publique territoriale. Il rassemble les notions juridiques, institutionnelles et financières app...
Brève histoire de la gastronomie française : de la table des rois aux chefs d'aujourd'hui : Vatel, parmentier, poulet Marengo, pâtisserie Carême, Bocuse
Livre imprimé - L'Aulnoit Béatrix de, Alexandre Philippe, 2025
Une histoire depuis le Moyen Age de la gastronomie française, de ses grandes spécialités, de l'art de la table et de ses chefs illustres, sans oublier l'émission te...
