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Hygiène et santé en Europe de la fin du XVIIIe siècle aux lendemains de la Première Guerre mondiale

Livre imprimé - Frioux Stéphane, Fournier Patrick, Chauveau Sophie, cop. 2011
Un manuel conçu pour la nouvelle question du concours commun des ENS. L'ouvrage prend en compte la question de l'hygiène dans sa double dimension privée et publique ...
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Refuge en enfer : comment l'hôpital juif de Berlin a survécu au nazisme

Livre imprimé - Silver Daniel B., Zaïd Lydia, impr. 2011
Cette enquête et ces témoignages abordent l'hôpital juif de Berlin pendant la Seconde Guerre mondiale, ce qui a permis son fonctionnement tout au long de la guerre a...
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Comment manger moins de viande

Livre imprimé - Bernard-Pellet Jérôme, Leureux Garance, impr. 2013, cop. 2013
Les recettes proposées permettent d'avoir un équilibre végétarien, avec des conseils nutritionnels pour faire face aux situations de la vie quotidienne et privilég...
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Sciences et médias

Livre imprimé - Rouquette Sébastien, impr. 2011, cop. 2011
Les nouveaux enjeux liés à la médiatisation croissante de la science sont présentés, à l'heure où de nombreuses interrogations sur l'impact des applications scie...
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Les prix Nobel italiens, 1906-2007 : généalogies scientifiques et expériences artistiques

Livre électronique - Marignac Lucie, Segretariato Europeo per le Pubblicazioni Scientifiche
prix nobel21e siecle20e siecle
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Abrégé de biochimie appliquée

Livre électronique - Marouf Abderrazak, Tremblin Gérard
biochimiebiotechnologieproduits biologiques
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