EN
Le Monde . L'homme
Livre imprimé - Descartes René, Bauhin Gaspard, Bitbol-Hespériès Annie, Verdet Jean-Pierre, Marchaisse Thierry, cop. 1996
Tractatus de sterilitate : Anónimo de Montpellier (s. XIV)
Livre imprimé - Arnaud de Villeneuve, Raimundus, Jordanus, Montero Cartelle Enrique, 1993
Les revues cyclistes : des origines à nos jours
Livre imprimé - Déon Bernard, Seray Jacques, 1996
Lavoisier et la révolution chimique : actes
Livre imprimé - Sadoun-Goupil Michelle, Ecole polytechnique, 1992
Champignons
Livre imprimé, [1964]
Mémoires du restaurant : histoire illustrée d'une invention française
Livre imprimé - Gaudry François-Régis, impr. 2006
L'histoire du restaurant de ses origines à ses dernières évolutions à travers des chroniques gastronomiques, des témoignages de chefs et d'écrivains, des gravures...
