Poisson cru (ou presque !) : tartare, gravlax, ceviche, poke bowl... Et autres poissons marinés et fumés
Livre imprimé - Solomon Carrie, Cousteau Alexandra, 2021
Soixante recettes de poissons crus issues de la pêche durable, avec des techniques de préparation et de conservation : poke bowl hawaiien, ceviche et tiradito péruvi...
Camélia : face à la meute
Livre imprimé - Daviet Véra, Fraisse Nora, Cazenove Christophe, Bloz, Daviet Véronique, Ballester Dulier Ghislaine, 2021
Après des années de collège compliquées, Camélia est désormais une lycéenne bien dans sa peau. La diffusion d'une photographie sur les réseaux sociaux boulevers...
Relativité restreinte
Livre imprimé - Semay Claude, Silvestre-Brac Bernard, 2021
Présentation des facettes les plus importantes de la théorie de la relativité restreinte : l'espace-temps, les transformations de Lorentz, la dynamique relativiste, ...
Atlas du climat : face aux défis du réchauffement
Livre imprimé - Bréon François-Marie, Luneau Gilles, Piolet Hugues, Jouzel Jean, 2021
Présentation des causes du réchauffement climatique et de son impact sur la planète ainsi que des politiques et des initiatives visant à limiter ces changements. ©E...
Calcul mental : 125 astuces pour le maîtriser et défier les calculatrices
Livre imprimé - Conceicao Laurence de, 2021
800 entraînements, des moyens mnémotechniques et des tours alliant mathématiques et magie pour maîtriser le calcul mental. ©Electre 2021
Trappeurs de rien . 4 . La chasse aux papillons
Livre imprimé - Priou Thomas, Pog, 2018
Les trappeurs trouvent une fille dans leur chalet. Elle est lépidoptériste et cherche un guide pour trouver des papillons. ©Electre 2021