World directory of historians of mathematics
Livre imprimé - Roebuck Laura, May Kenneth Ownsworth, 1978
Ni cru ni cuit : histoire et civilisation de l'aliment fermenté
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Synthèse encyclopédique des connaissances sur les aliments fermentés et leur histoire, agrémentée de recettes. L'auteure s'appuie sur les découvertes archéologiq...
Connaître et transformer la matière : des objectifs pour l'initiation aux sciences et techniques
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Comment Hitchcock m'a guéri : que cherchons-nous dans les images ?
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Gerhard Herzberg : an illustrious life in science
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