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Edouard Delamare Deboutteville : le père de l'automobile moderne
Livre imprimé - Dugard Alain, 1984
Génie des procédés alimentaires : des bases aux applications
Livre imprimé - Bimbenet Jean-Jacques, Duquenoy Albert, Trystram Gilles, Guinot François, DL 2017
Panorama des procédés utilisés dans l'industrie agroalimentaire (filtration, pressage, centrifugation, mélange, cuisson...). Rappel des principes de base, descripti...
Mathématiser le hasard : une histoire du calcul des probabilités
Livre imprimé - Courtebras Bernard, Dahan Nicolas, DL 2008
Récit vivant et mouvementé de la naissance du développement des probabilités et des statistiques. La science des probabilités ne s'est pas constituée de façon li...
Larousse des plantes médicinales
Livre imprimé - Iserin Paul, Vican Pierre, impr. 2001
Encyclopédie de référence qui traite de façon complète et détaillée des plantes médicinales sous tous les aspects. Présentation de plus de 550 plantes avec leur culture...
L'écho du siècle : dictionnaire historique de la radio et de la télévision en France
Livre imprimé - Jeanneney Jean-Noël, Bachmann Sophie, Bertherat Bruno, Bouchez-Trifunovic Anne, DL 1999, cop. 1999
Introduction à la psychométrie
Livre imprimé - Bernaud Jean-Luc, impr. 2007
Une introduction synthétique aux concepts et méthodes de la psychométrie, définie comme la science de la mesure en psychologie.
