EN
Maîtriser la pâtisserie
Livre imprimé - Koscher Joseph, Rouquié Lucien, Montillet Gérard, 2004
Après une partie abordant les techniques de base en pâtisserie, différentes recettes classées par genre (pâtes, crèmes, entremets, sauces, soufflés, glaces, mousses, co...
Canon d'acupuncture de Huang Fu Mi (215-282) . Giáp ât kinh hoàng phu mât . Jia yi jing . 1 . Eléments de base de l'acupuncture
Livre imprimé - Huangfu Mi, Dang Vu Hung, 1989
La correspondance Mérimée - Viollet-le-Duc
Livre imprimé - Mérimée Prosper, Viollet-le-Duc Eugène Emmanuel, Bercé Françoise, 2001
Alexander A. Friedmann : the man who made the universe expand
Livre imprimé - Tropp Ėduard Abramovich, Frenkel Viktor Iakovlevitch, Chernin Artur Davidovich, c1993
The growth of mathematical knowledge
Livre imprimé - Grosholz Emily R, Breger Herbert, Hintikka Jaakko, cop. 2000
Soins infirmiers médecine et chirurgie . 6 . fonctions sensorielle, neurologique et musculosquelettique
Livre imprimé - Smeltzer Suzanne C. O'Connell, Bare Brenda, Brunner Lillian Sholtis, Suddarth Doris Smith, Longpré Sophie, Pilote Bruno, DL 2011
Base de travail pour les infirmiers dans le contexte physiologique, pathophysiologique ou psychologique. Ce sixième volume traite des soins infirmiers relatifs aux mal...
