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Recueillir la parole de l'enfant témoin ou victime : de la théorie à la pratique
Livre imprimé - Cyr Mireille, Lopez Gérard, 2019
Guide de l'audition des enfants témoins ou victimes de violences. La psychologue fait état des connaissances relatives à ce type d'entretien puis détaille les proto...
La Cuisine de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Livre imprimé - Maincent-Morel Michel, Poccard Chapuis Yves, 2019
Un manuel pour maîtriser les rudiments des techniques culinaires et la préparation de plats courants, sous forme de fiches techniques et de photographies représentan...
Travailler avec des enfants
Livre imprimé - Mleczko Julie, 2022
Présentation des métiers et des différentes formations pour travailler avec des enfants : accueil des tout-petits, éducation, protection de l'enfance et loisirs. Av...
Guide de survie au pays de la psychothérapie : manuel pratique du psy débutant
Livre imprimé - Pitzalis Emma, 2020
Présentation d'un ensemble de techniques de base accessibles à tous et validées par la plupart des écoles de psychothérapie. L'ensemble s'accompagne d'extraits d'e...
La boîte à outils de la négociation
Livre imprimé - Stern Patrice, Mouton Jean, Lefèvre Bertrand, 2019
Des outils et des techniques directement opérationnels et adaptables aux différentes situations pour négocier et résoudre les conflits en entreprise. Avec quatre vi...
Manifeste pour la saisonnalité
Livre imprimé - Chapacou Véronique, 2020
Constatant que les évolutions de l'agro-industrie ont supprimé les contraintes saisonnières de production et de transformation, l'auteure milite pour revenir aux cyc...
