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Économie et gestion hôtelière : Bac technologique hôtellerie-restauration Seconde
Livre imprimé - Bertholio Frédérique, Rossi Sylvie, DL2015
Tout le programme d'économie, de droit et de gestion en treize chapitres, à travers l'observation de cas réels ou inspirés de la réalité. Electre 2016
Le management par la bientraitance
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Exemples à l'appui, la spécialiste propose une mise en application du concept de bientraitance à celui du management, accompagnée de pistes destinées aux cadres de...
L'UE 3 en 150 cartes mentales
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La vie secrète des émotions
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Stupéfiante histoire de Paris
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Henri Laborit : pour quoi vous dire
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