La science-fiction
Livre imprimé, 1973
La compensation écologique : concepts et limites pour conserver la biodiversité
Livre imprimé - Regnery Baptiste, Siblet Jean-Philippe, 2017
La compensation écologique vise à palier les effets négatifs d'un projet en matière d'environnement, comme la construction de nouvelles infrastructures, par l'utili...
L' eczéma, est-ce vraiment dans la tête ?
Livre imprimé - Bourrel-Bouttaz Magali, Giordan André, DL 2017
Les patients atteints d'eczéma sont désorientés et désarmés lorsque la médecine leur soutient que l'origine de leur pathologie est d'ordre psychologique. L'auteur...
Agriculture, agriculteurs et société : trajectoires historique, économique, sociale et sociétale
Livre imprimé - Casenave-Péré Marie, 2024
Un point sur la situation de l'agriculture française permettant de situer son poids territorial et économique, de saisir la quête d'émancipation de ses acteurs mais aus...
100 conseils pour travailler dans les métiers du bien-être : [identifier les différents métiers, définir son projet, lancer et pérenniser son activité]
Livre imprimé - Bienaimé Hélène, impr. 2012
Yakitate Ja-pan !! : un pain c'est tout . 10
Livre imprimé - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, 2007
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.