EN
Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Livre imprimé - Leroy Fabien, Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin, 2004
Décrit les différentes opérations de nettoyage et de désinfection à mettre en oeuvre, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles, et donne tous les e...
Enfants du ciel : entre vide, lumière, matière
Livre imprimé - Cassé Michel, Morin Edgar, 2003
Aborde d'un point de vue philosophique la théorie de l'univers et la cosmologie en faisant référence aux mythes anciens (la Genèse, les cultes amérindiens), aux po...
Riemann : le géomètre de la nature
Livre imprimé - Tazzioli Rossana, DL 2010
La logique et son histoire : d'Aristote à Russell
Livre imprimé - Blanché Robert, 1984
Quai de Javel, quai André Citroën
Livre imprimé - Dumont Pierre, 1978-1980
Les quatre loups et autres contes
Livre imprimé - Gaussel Alain, Gerner Jochen, 2002
