Le mémoire de fin d'études : initiation à la démarche de recherche : unité d'intégration 5.6 et unité d'enseignement 3.4
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Pour se préparer au travail écrit de fin d'études en IFSI, propose des cours sur les ressources documentaires et outils statistiques dans le domaine de la santé et ...
Berkeley et la chimie : une philosophie pour la chimie au XVIIIe siècle
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La Siris, le dernier ouvrage de Berkeley, est peu lue et souvent mal jugée : elle serait inutilement obscure et érudite. Pourtant, une lecture attentive, qui la repla...
Les restaurations d'aujourd'hui : vers de nouveaux paradigmes
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Etat des lieux du secteur de la restauration en France : offres commerciales, typologies de consommateurs, concepts de production, gestion de l'unité de restauration ou...
Stratotype Aquitanien
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Les découvertes, l'histoire et les connaissances les plus récentes sur l'Aquitanien, couche géologique sableuse et fossilifère datant de l'ère tertiaire. Cette cou...
Livres en feu : histoire de la destruction sans fin des bibliothèques
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