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Dynamiques du vivant
Livre imprimé - Lecuit Thomas, DL 2018
Une introduction à l'organisation et à la dynamique du vivant, qui met en évidence les mécanismes d'auto-organisation de la matière, par une approche pluridiscipli...
À la campagne
Livre imprimé - Cohen Laurie, Béal Marjorie, 2013
Une journée à la campagne pour découvrir plein d'activités : se balader, faire du vélo, observer, rêver, se reposer... ©Electre 2019
Risques chimiques liés aux aliments : principes et applications
Livre imprimé - Camel Valérie, Rivière Gilles, Le Bizec Bruno, DL 2018
Présentation des principes fondateurs de l'analyse des risques concernant la qualité sanitaire des aliments. Leur mise en application est expliquée, ainsi que les st...
Ca bouge ! : corps, sport et science
Livre imprimé - Halfbob, Gaston Claudine, Camara Christian, DL 2018
Une découverte des phénomènes physiologiques liés à la pratique d'un sport. Les rôles des muscles, des os, du souffle, du coeur ou du cerveau sont étudiés. L'in...
Le Monde et ses produits
Livre imprimé - Labarre-Le Rolland Dorothée, 2018
Destinées aux élèves se formant aux métiers de la cuisine, de la restauration et du service en salle, ces fiches compilent les connaissances fondamentales sur les g...
Penser en algorithmes
Livre imprimé - Christian Brian, Griffiths Tom, Jean Daniel, Vetterli Martin, copyright 2018
Deux informaticiens montrent que des algorithmes mis au point pour les ordinateurs peuvent aider à résoudre des questions concernant la vie quotidienne ou l'épanouis...
