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Comprendre le bulletin de paie

Livre électronique - Liziard Stéphane
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Écologie de la biodiversité : approches politiques et scientifiques de la connaissance et de la préservation des habitats naturels

Livre imprimé - Bouzillé Jan-Bernard, 2021
Un panorama de l'écologie de la biodiversité en France à travers de nombreux exemples. Ses enjeux, ses acteurs, ses orientations scientifiques, l'état de la recherc...
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Cosmonaute

Livre imprimé - Brocal Pep, Mitaine Benoît, Iglesia Álex de la, 2020
Hector traverse le cosmos dans une minuscule fusée depuis des années, comme des millions d'autres jeunes cosmonautes. Il pense que sa mission consiste à rencontrer l...
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Histoire des micro-ordinateurs

Livre imprimé - Mounier-Kuhn Pierre, Roose Philippe, 2020
Tour d'horizon de l'ère micro-informatique. Les machines qui ont par leur originalité ou leurs performances marqué leur époque sont mentionnées (Texas Instrument, ...
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Objectif CAP pâtissier : devenez pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnancement, avec chef Régis

Livre imprimé - Garnaud Régis, Roche Amélie, Bretin AnneCé, 2024
Une méthode pour apprendre à produire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser plusieurs recettes en simultané. Douze challenges regroupant des r...
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La pâtisserie de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication

Livre imprimé - Truchelut Jean-Michel, Zeiher Pierre-Paul, Felder Christophe, 2020
Manuel de pâtisserie à destination des professionnels et des cuisiniers en formation, avec des fiches techniques et des préparations détaillées pas à pas, basé s...
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