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Histoire des micro-ordinateurs
Livre imprimé - Mounier-Kuhn Pierre, Roose Philippe, 2020
Tour d'horizon de l'ère micro-informatique. Les machines qui ont par leur originalité ou leurs performances marqué leur époque sont mentionnées (Texas Instrument, ...
Objectif CAP pâtissier : devenez pro en 75 recettes, 12 challenges et leurs tableaux d'ordonnancement, avec chef Régis
Livre imprimé - Garnaud Régis, Roche Amélie, Bretin AnneCé, 2024
Une méthode pour apprendre à produire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser plusieurs recettes en simultané. Douze challenges regroupant des r...
La pâtisserie de référence : techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Livre imprimé - Truchelut Jean-Michel, Zeiher Pierre-Paul, Felder Christophe, 2020
Manuel de pâtisserie à destination des professionnels et des cuisiniers en formation, avec des fiches techniques et des préparations détaillées pas à pas, basé s...
Blade runner : les androïdes rêvent-ils de moutons électriques ?
Livre imprimé - Dick Philip Kindred, Guillot Sébastien, Barillier Étienne, 2022
Rick Deckard est le meilleur élément de la brigade spéciale des blade runners, chargée d'exterminer les androïdes qui s'infiltrent sur Terre. Suite à l'arrivée d...
Analyse numérique : cours et exercices résolus
Livre imprimé - Lakrib Mustapha, DL 2017
Rappels sur les notions théoriques relatives à plusieurs méthodes d'analyse numérique et exercices corrigés de niveaux variés. Electre 2017
Max a la passion du foot
Livre imprimé - Saint Mars Dominique de, Bloch Serge, 2014
Il manque quelques centimètres à Max, et aussi un peu de vitesse et d'adresse, pour s'imposer. Mais Max veut réaliser son rêve et faire partie de l'équipe de l'éc...
