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Sarrasin : l'alternative sans gluten

Livre imprimé - Catz Clémence, Torres María Ángeles, impr. 2015, cop. 2015
Près de 30 recettes à base de sarrasin moulu, germé, grillé, en flocons, etc., pour préparer une crème dessert érable, banane et sarrasin, de la pâte à tarte sans glute...
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Le journalisme scientifique dans les controverses

Livre imprimé - Arnold Gérard, Huet Sylvestre, Institut des sciences de la communication, Association des journalistes scientifiques de la presse d'information, DL 2014
Les contributions analysent le rôle des journalistes scientifiques face aux controverses scientifiques : vocation à rendre compte des faits, acteurs du débat, etc. E...
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Science and medicine in France : the emergence of experimental physiology, 1790-1855

Livre imprimé - Lesch John E., 1984
physiologypharmacologyphysiologie experimentalepharmacologie cliniquephysiology, experimentalmedecine19e sieclesciences de la viephysiologiehistoireexperimentation medicalefrance
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Starving sailors : the influence of nutrition upon naval and maritime history

Livre imprimé - Watt J., Freeman E. J., Bynum W. F., National Maritime Museum, 1981
seamennaval historynavigationnaval medicinenutritionnutrition disordersavitaminosisdeficiency diseaseshistoire de la marine
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Histoire d'une entreprise forezienne : La verrerie BSN de Veauche

Livre imprimé - Merley Jean, 1983
verrehistoirehistoire des entreprisesfrance
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