CAP cuisine : toutes les techniques et les recettes illustrées
Livre imprimé - Cardinale Bruno, Berteau Jean-Jacques, 2025
L'ensemble des attendus des professeurs à la pratique professionnelle d'un cuisinier afin d'accompagner l'élève dans sa progression technique. L'auteur présente les...
Principes du vol de l'avion : aérodynamique mécanique du vol pilotage : de la PPL à l'ATPL
Livre imprimé - Le Maître Régis, Kraemer Jean-Christophe, Zizi Farid, 2025
Une présentation synthétique et illustrée des principes de base de l'aérodynamique et de la mécanique du vol, pour préparer ses examens de pilotage ou approfondir...
Purifier son corps : éliminre les toxines et rajeunir de l'intérieur
Livre imprimé - Van Lysebeth André
Contribution de l'IA à une aéronautique pérenne
Livre imprimé - Jestin Catherine, Collectif IA pour l'aéronautique, Aerospace valley, 2025
Une exploration en profondeur des applications, actuelles et futures, de l'intelligence artificielle dans l'aéronautique, de la conception des avions à la gestion du ...
La RE2020 en pratique : écoconstruire avec la réglementation environnementale
Livre imprimé - Cugerone Antoine, 2025
Etude sur les enjeux de la réglementation environnementale 2020. L'auteur présente des solutions techniques pour construire tout en respectant l'environnement.
Le transport routier de marchandises
Livre imprimé - Errouqui Christiane, Aïdi Marc, Gras Florence, 2025
Un condensé des concepts et des techniques du transport routier de marchandises à destination des étudiants souhaitant acquérir ou réviser les fondamentaux de ce s...