EN
L' hygiène alimentaire : retenir l'essentiel
Livre imprimé - Rullier Bénédicte, 2023
Comprendre le processus de la digestion et en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséqui...
Histoire illustrée des méthodes scientifiques
Livre imprimé - Nicolle Jean-Marie, 2024
Tour d'horizon de l'évolution de la méthode scientifique à travers l'histoire des grandes découvertes, de l'invention de la démonstration chez les philosophes grecs à l...
Le petit livre de pâtisserie Ladurée, Paris : tout le savoir-faire de Ladurée en trente recettes intemporelles
Livre imprimé - Hatzfeld Iris, Faccioli Caroline, Caroline, 2024
En collaboration avec Julien Alvarez, son chef de la création pâtissière, cet ouvrage livre les secrets de trente recettes de la maison Ladurée : bostock aux agrumes, p...
Le cerveau au coeur des apprentissages : utiliser les neurosciences pour mieux apprendre
Livre imprimé - Bourassa Michelle, Menot-Martin Mylène, 2024
A partir du dialogue entre le professeur, l'élève et le parent, les auteures mettent en évidence le rôle des neurosciences ainsi que des conditions d'apprentissage dans...
Retrouver l'envie d'apprendre : comment en arriver à une école de la réussite pour tous ?
Livre imprimé - Boimare Serge, 2024
Présentation d'une méthode pédagogique utilisant la culture comme moyen de médiation pour surmonter les difficultés des élèves. Des déroulés de séances et des outils pé...
Grands dossiers des sciences humaines (Les) . 75 . Les aventurières : elles ont bravé les dangers et brisé les stéréotypes
Livre imprimé, 2024
Un numéro consacré aux femmes qui, poussées par leur curiosité et leur soif de connaissances, ont exploré le monde au fil des avancées techniques, sociales et politique...
