Les indicateurs financiers du développement durable
Printed book - Backer Paul de, DL 2005, cop. 2005
Prouve, par des démonstrations et des études de cas, qu'il est possible de faire du développement durable un concept applicable à la gestion des entreprises, qui pa...
La pâtisserie : grands classiques et créations . Pastrymaking classics and creations
Printed book - Reid Rebecca, Ecole Lenôtre, impr. 2006
Pour le demi-siècle de la société Lenôtre, l'école Lenôtre propose une illustration de son savoir-faire unique : créativité, qualité, passion, amour du travail...
Comment nourrir la planète en 2050 ?
Audiobook - Marsily Ghislain de, Leridon Henri, cop. 2010
A partir de la situation démographique et climatique actuelle, les auteurs décrivent des scénarios pour 2050 et formulent des recommandations sur les actions à mene...
Plantes transgéniques : faits et enjeux
Printed book - Gallais André, Ricroch Agnès, DL 2006
Analyse des bénéfices et des risques des plantes transgéniques des points de vue technique, scientifique, économique et sociétal.
Les ingénieurs des ponts au service de l'Afrique : témoignages, 1945-1975
Printed book - Bourdillon Jacques, 2010
Récit d'expériences vécues témoignant des réalités économiques et sociales de l'Afrique d'alors et du rôle joué par l'assistance technique française au développement. L...
Le séminaire de Jacques Lacan . [Livre X . L'angoisse] : [1962-1963]
Printed book - Lacan Jacques, Miller Jacques-Alain, DL 2004