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Une histoire populaire de l'humanité : de l'âge de pierre au nouveau millénaire
Printed book - Harman Chris, Marie-Guerlin Jean, DL 2015, cop. 2015
Ouvrage accessible à un public non spécialiste, racontant la formation et l'évolution de l'histoire de l'humanité. La base interprétative de l'oeuvre est le matér...
Que diraient les animaux, si... on leur posait les bonnes questions ?
Printed book - Despret Vinciane, impr. 2012
Des anecdotes arrivées à des chercheurs qui remettent en cause les idées reçues sur ce que font, veulent et pensent les animaux.
Maison à ossature bois et développement durable : conception, construction et exploitation
Printed book - Benoit Yves, DL 2015
Un ouvrage étudiant tous les aspects environnementaux de la maison à ossature bois, notamment à travers ses dimensions politique, économique et sociale. Electre 201...
La découpe du poisson : l'essentiel des découpes et savoir-faire du poissonnier
Printed book - Marie Franck, Boblin Simon, DL 2013, cop. 2013
Cet ouvrage détaille les techniques de coupe des produits de la mer : poissons, coquillages, crustacés, etc.
Philosophie des sciences de la matière
Printed book - Bot Ludovic, cop. 2007
La première partie constitue une inspection des résultats contemporains intéressant la philosophie des sciences de la matière. Etudie dans des grandes parties la ma...
