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Yakitate Ja-pan !! . 17 : un pain c'est tout
Printed book - Hashiguchi Takashi, Kageyama Tamako, 2008
Ce manga raconte l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger.
The lady tasting tea : how statistics revolutionized science in the twentieth century
Printed book - Salsburg David, 2001
Reason and resonance : a history of modern aurality
Printed book - Erlmann Veit, 2010
Dominions apart : reflections on the culture of science and technology in Canada and Australia, 1850-1945
Printed book - MacLeod Roy Malcolm, 1994
Le cerveau
Printed book - Godaux Emile, 2004
L'homme Freud : une biographie intellectuelle
Printed book - Flem Lydia, 1995
